Kochkurs Dumplings am Samstag 21.11.2026
Am Samstag, 21. November, bieten wir zwei Kochkurse an, einen am Vormittag und einen am Nachmittag.
Dumplings, auch Jiaozi genannt, sind ein beliebter Klassiker der chinesischen Küche. Besonders zum chinesischen Neujahr werden sie in China, Taiwan, Hongkong und Singapur traditionell gemeinsam mit der Familie zubereitet, denn zusammen kochen macht besonders viel Spass!
Kursleiterin Debby Germann-Yang stammt aus Taiwan und zeigt Schritt für Schritt, wie die Dumplings nach dem Rezept ihrer taiwanischen Mutter zubereitet werden. Anschliessend geniessen wir die selbst gemachten Köstlichkeiten gemeinsam. Wer möchte, kann einige Dumplings mit nach Hause nehmen.
Sämtliche Zutaten und Materialien sowie chinesische Snacks und Getränke werden von uns bereitgestellt.
Den Flyer zu diesen Workshops finden Sie hier. Anmelden können Sie sich hier.